种西瓜容易开裂,原因有哪些,果农应该这样做
来源:开封西瓜网 发布时间:2019-02-23 访问量:1678
不少的农户种植西瓜,最为担心的事情就是在上市之前出现了大范围的裂瓜现象,尤其是在两个时期特别容易发生,也就是生长期和采收期,但总的来说,主要集中在果实膨大的阶段。那么到底为什么会出现裂瓜呢?其实主要包含了六大原因,首先跟品种有关系。在市面上可以看到的品种是比较多的,如果瓜皮比较薄,那么发生开裂的可能性就比瓜皮比较厚的更高。在经过统计以后可以发现,大多数的无籽西瓜裂瓜率比较低,从外形上来看,圆形的往往比椭圆形的更容易开裂。第二个原因主要是与生长期的温度相关。
在西瓜果实生长的阶段,最适宜的温度应该保持在20~30左右,最担心的就是在坐果以后,发生了温度忽高忽低的现象。比如某些地区的夏季连续降雨天较多,温度也较为凉爽,但之后天气突然放晴,气温立即攀升,就会对果实产生影响。还有的是在大棚内种植,在放风的时候因为操作不当,导致冷风直接吹到了处于膨大期的西瓜上,这种情况下瓜皮的生长速度较为迟缓,但是里面的果肉会快速膨大,因此开裂是很容易发生的事。第三个原因是与水分相关。在种植的过程当中,进行水分管理最为忌讳的就是供应不均匀,有一段时间土壤湿度过大,但有一段时间却特别的干旱,如果刚好出现在果实膨大和变色期,那么开裂现象也会尤为严重。
这是因为果肉在这段时间内需要吸收大量的水分,如果果农长期大量的浇水就会导致内部的生长速度加快,但是瓜皮却跟不上,所以就会被撑开。西瓜的正常生长当然离不开肥料,但是也要掌握正确的施肥方法,如果使用了太多的氮肥,而且没有给予足量的磷肥钾肥,或者缺钙等,都容易导致瓜皮不够强韧。
还有不少的农民较为心急,希望西瓜的生长速度加快,可以提前上市,因此会使用含有激素的药品来催熟,如果使用方法不当,比如说浓度太高,也会容易产生裂瓜。最后还有物理原因,也就是说当我们在采收的时候,如果动作太大过于用力,或者是运输的时候不够小心,对西瓜进行碰撞挤压都会导致开裂。
如果裂瓜现象比较普遍,那么产量自然会降低,而且也会面临卖不出去的结果,损失是必然的,那么到底应该怎样做才能避免呢?首先需要果能选择好的品种,这也需要考虑到当地的自然环境,还有人们的需求,尽量的选择那些果皮坚韧程度较强、口感也好的类型。再者种植的时候一定要合理,可以先深翻土壤,播种以后覆盖地膜,确保土壤的通透性,增加保水能力。有条件的话对于温度进行调节,尤其在大棚中种植需要保持20度左右,平时通风避免温度大幅度变化。
在进入膨大期,自然是不可以缺水的,但是也要控制用量,所以每周浇一次,但要注意的是,如果马上就要采收,需要提前停止浇水,才能有助于糖分积累,同时也可以预防开裂。科学的使用肥料,有条件的果农可以提前了解土壤的营养状况,然后有针对性的补充各种元素,尤其是钙硼镁等元素都不可缺。并非不能使用激素类的药品,但是使用时应该谨慎,不应该超过规定的用量和浓度,否则反而不利于正常生长。最后还需要进行合理的采收,可挑选在早晨或者傍晚,也就是一天中较为凉爽的时候进行,在摘果和搬运的时候,应该放轻动作。